VARALLO POMBIA - 10-04-2025 -- S'intitola "Chilometro enogastronomico 2025" l'iniziativa della Pro Varallo Pombia in programma per domenica 4 maggio.
Sei le tappe per le vie del paese, che porteranno i partecipanti in un vero e proprio "viaggio del gusto". Dall'entrèe al dolce, ogni tappa proporrà sapori del territorio, vini selezionati e musica dal vivo. la partenza sarà alle ore 11 da Villa Soranzo.
La prima tappa (entrèe) sarà presso il Caffè nazionale: roast beef all'inglese con isalatina di stagione, vino Salph Chardonnay metodo classico 60 mesi su lieviti.
Seconda tappa (antipasto) al Vip Bar: Insalata russa, salame nostrano e peperone con salsa d'acciuga, vino Pinot nero vinificato in rosa.
Terza tappa (primo) Bar Joker: Riso Carnaroli della Riseria Salsa di Varallo Pombia, mantecato allo Zola della Casa del Gorgonzola di Novara con granella di noci, vino Bianco di Luna.
Quarta tappa (secondo ) Circolo Acli: Polenta e stufato di cavallo della Macelleria Mazzucco, vino Barbera superiore.
Quinta tappa (formaggi) Tulip: Formaggio con marmellata di marasche Luxardo, vino Rosso Pratalea prodotto dall'Abbazia di Praglia dei Colli Euganei.
Sesta tappa (dolce) Mad Colt in Villa Soranzo: Biscoto Placido, vino Moscato d'Asti, caffè D'Anna.
Arrivo con cocktail bar e live music by Only Troubles.
Quota adulti: 30€ (caparra 10€ + cauzione calice 5€)
Bambini: gratis fino a 5 anni / 10€ dai 6 ai 12 anni
Prenotazioni entro il 30 aprile
Info & iscrizioni: Alfio 3299217834 – Davide 3289366145
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